难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g semolina, durum wheat
- 150 g pasta flour, plus extra for dusting
- 150 g water, cold, plus extra for cooking pasta
- 1 pinch fine sea salt, plus 1 tsp for cooking pasta
- 2 Tbsp olive oil
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1701 kJ / 406 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 74 g
- 脂肪
- 6 g
- 膳食纤维
- 5.6 g
替代食谱
显示所有Vegetable Stock Paste
50 分
Jasmine Rice
35 分
Sautéed Red Peppers with Onions
25 分
Bulgur Wheat
35 分
Sautéed Leeks (170-200 g)
20 分钟
Salt-free Vegetable Stock Paste
50 分
White Long-grain Rice
35 分
Browned Chicken Cubes
15 min
Cauliflower Rice
10 分
Sweet Shortcrust Pastry
1小時 50 分
Bircher Muesli
8小时 10 分钟
Caramelised Onions (200 g)
40 分