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Lasagne de la mer
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions
Ingredients
-
de parmesan coupé en morceaux20 g
-
de vin blanc sec150 g
-
de coques fraîches, préalablement dégorgées600 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées600 g
-
de fécule de maïs50 g
-
de lait de soja350 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'échalotes coupées en deux60 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
de sauce tomate maison300 g
-
de champignons de Paris frais émincés en lamelles200 g
-
de crevettes cuites, décortiquées300 g
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de lasagne12 feuilles
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
23 g
Calories
1447 kJ /
343 kcal
Fat
10 g
Carbohydrates
39 g
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