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Bollos preñaos

Bollos preñaos
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Prep. 30 min
Total 2 h 30 min
18 unidades
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Ingredients

  • de levadura prensada fresca
    25 g
  • de agua
    350 g
  • de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
    400 g
  • de harina
    200 g
  • de sal
    1 cucharadita
  • chorizos asturianos (aprox. 200 g c/u) en 18 trozos
    2
  • de dados de beicon
    60 g
Para el horno
  • de agua
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 9.31 g
Calories 857 kJ / 205 kcal
Fat 7.83 g
Fibre 1.26 g
Carbohydrates 24.32 g

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