New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

New-Orleans-Reiskrapfen (Calas)

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

20 Stücke

Ingredients

Risottoreis
100 g
Wasser
200 g
Eier (Größe M)
3
Feinkristallzucker etwas mehr zum Bestreuen
2 TL
Weizenmehl
150 g
Trockengerm
1 ½ TL
Zimt, gemahlen etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Muskatnuss, gemahlen
½ - 1 TL
Salz
½ TL
Öl zum Frittieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Sodium 71 mg

Protein 2 g

Calories 256 kJ / 61 kcal

Fat 1 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 10 g

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