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Pan de Viena
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Prep. 10 min
Total 45 min
10 porción
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Ingredients

  • leche y algo más para pincelar
    150 gramo
  • levadura prensada fresca
    15 g
  • mantequilla sin sal (de leche de vaca)
    15 g
    15 g aceite vegetal
  • huevo (de gallina)
    1
  • azúcar
    25 g
  • harina 000
    250 g
  • sal
    1 pellizco
  • frutos secos enteros variados
    50 g
    50 g chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 44.7 mg
Protein 5.6 g
Calories 670 kJ / 160 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.6 g
Carbohydrates 22.9 g

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