Soupe au courge musquée et au gingembre

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

huile végétale
15 g
gingembre frais
2 cm
courge butternut coupée en morceaux
395 g
pomme de terre coupée en morceaux
100 g
noix de cajou brut
60 g
sel
1 c. à thé
poivre blanc moulu
2 pincées
eau
735 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.3 g

Calories 761.6 kJ / 182 kcal

Fat 10.5 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 21.2 g

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