Onigiri

Onigiri

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

8 unidades

Ingredients

Arroz blanco para sushi

de vinagre de arroz
30 - 50 g
de azúcar
15 - 25 g
de sal
1 cucharadita
de arroz de grano redondo
250 g
de alga kombu de 5x5 cm
1 trozo
1 trozo de alga nori, de 5x5 cm
de agua
300 g

Onigiri

de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas congelado (descongelado), en dados de 1,5 cm
100 - 120 g
de alga kombu en trozos de 5x2 cm
1 lámina
1 lámina de alga nori, en trozos de 5x2 cm
de semillas de sésamo negro
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Sodium 301.1 mg

Protein 4.9 g

Calories 643 kJ / 153 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 0.5 g

Carbohydrates 27.4 g

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