Omelettes pour super-héros

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

de persil frais effeuillé
4 brins
de patates douces en morceaux (3 cm)
200 g
de courgettes en morceaux (3 cm)
200 g
d'oignon en botte en morceaux (3 cm)
20 g
d'huile d'olive et 1 c. à soupe pour faire revenir
20 g
de champignons frais coupés en quatre
50 g
de flocons d'avoine, fins
2 c. à soupe
d'ail en poudre
1 c. à café
½ gousse d'ail, hachée
de sel
½ c. à café
de poivre noir, moulu
4 pincées
œufs moyens (53-63 g)
4
de jambon cuit en tranches
50 g
de mozzarella en morceaux
125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 751 mg

Protein 19 g

Calories 1359 kJ / 325 kcal

Fat 21 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Malicieusement cachés. Des légumes pour les petits gourmets 5 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pain perdu

Pain perdu

30 min

Bao buns farcis aux légumes

Bao buns farcis aux légumes

2 h

Poêlée de légumes méditerranéenne

Poêlée de légumes méditerranéenne

30 min

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

Pizzoccheri à la mode du Val Poschiavo

1 h 30 min

Manti végane

Manti végane

3 h 45 min

Omelette caprese

Omelette caprese

30 min

Escargots aux légumes farcis

Escargots aux légumes farcis

45 min

Spaghetti tomates et lardons

Spaghetti tomates et lardons

35 min

Rösti bernois

Rösti bernois

40 min

Lasagne verdi

Lasagne verdi

1 h 15 min

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

Ragoût de pois chiches aux légumes et au chorizo

45 min

Lasagnes aux lentilles

Lasagnes aux lentilles

1 h 15 min

Show all