Rouleaux de pommes et de cacahuètes

Name: Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 10 g de beurre clarifié; 200 g de pommes; 15 g de sucre; 8 tranches de pain de mie blanc; 20 g de beurre d'arachide

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Prep. 15 min

Total 25 min

8 portions

Ingredients

de beurre clarifié
10 g
10 g de beurre, salé ou non salé
de pommes (par exemple Granny Smith, Fuji, Pink Lady), coupés en morceaux (1,5 - 2 cm)
200 g
de sucre
15 g
de cannelle, moulue (optional)
¼ - ½ c. à café
de pain de mie blanc
8 tranches
de beurre d'arachide
20 g