Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porții

Ingredients

Sos Chimichurri

căței de usturoi
2
șalote
50 g
coriandru proaspăt
10 g
pătrunjel proaspăt
10 g
oregano uscat
1 lingură
ulei de măsline extravirgin
100 g
oțet de vin
30 g
fulgi de chilli
½ linguriță
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 g

Mușchi de vită cu cartofi noi

apă
1200 g
ulei de măsline
2 linguri
sare
2 ½ lingurițe
cartofi noi nedescojiți, sferturi
700 g
chimion măcinat
½ linguriță
coriandru măcinat
½ linguriță
piper cayenne, măcinat
1 priză
mușchi de vită fripturi
1000 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 40 g

Calories 2008 kJ / 479 kcal

Fat 28 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min

Pui în stil indian

Pui în stil indian

1 h

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

35 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1 h

Show all