Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

Steak grillé avec sauce aux poivrons rouges

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

poivrons rouges coupés en quatre, sans le pédoncule ni les graines
4
oignons coupés en rondelles (5mm)
2
gousses d'ail
2
piments frais
2
d'huile d'olive pour saupoudrer
de rumsteack de boeuf
1000 g
de poivre noir, moulu
¼ c. à café
de sel
1 pincée

Sauce au poivre rouge

d'huile d'olive
120 g
de sel selon le goût
1 pincée
de poivre noir, moulu
¼ c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 461 mg

Protein 35 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Fat 32 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 7 g

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