Wraps à la moussaka

4.5 2 ratings

Prep. 25 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'emmental en morceaux
30 g
d'oignons coupés en quartiers
60 g
gousse d'ail
1
de carottes détaillées en rondelles (1 cm)
150 g
de poivrons rouges détaillés en morceaux
60 g
de champignon de Paris, frais coupés en deux
60 g
d'huile d'olive
25 g
d'origan séché
½ c. à café
de sel
¾ c. à café
de poivre noir, moulu
1 c. à café
de noix de muscade, fraîchement moulue
¾ de c. à café
de tomates concassées en conserve
200 g
de viande de bœuf hachée
250 g
d'aubergines coupées en tranches (1 cm)
200 g
de beurre
10 g
de lait entier
130 g
de farine de blé
10 g
tortillas de blé (Ø 22 cm)
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 906.5 mg

Protein 20.7 g

Calories 2104.9 kJ / 503.1 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 5.8 g

Saturated Fat 9.4 g

Carbohydrates 42.8 g

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