Risottata au poulet et aux champignons

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de parmesan coupé en cubes (2cm x 2cm)
40 g
gousse d'ail en fines tranches
1
de poivrons coupés en morceaux (1-2 cm)
150 - 180 g
de cuisse de poulet, sans peau, désossée
250 g
d'huile d'olive
20 g
de champignons frais en quartiers
100 g
de tomates en dés, en conserve
200 g
de poudre de paprika (optional)
1 c. à café
d'eau
400 g
cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1
de sel
1 c. à café
de poivre noir, moulu
½ c. à café
de pâtes, sèches, du type Spaghettini temps de cuisson (8-9 minutes)
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 727.6 mg

Protein 24.1 g

Calories 2163.3 kJ / 517.1 kcal

Fat 12.6 g

Fibre 13.5 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 84.8 g

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