黑啤酒炖辣牛肉

4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
8 人份

Ingredients

  • 橄榄油
    90 克
  • 蒜头 一切二
    6 瓣
  • 牛腱肉 切5-6厘米小块
    1200 克
  • 洋葱 切小块
    500 克
  • 新鲜辣椒 切小片
    1 - 2 支
  • 黑啤,任何品种
    200 克
  • 八角
    2 - 4 片
  • 5 克
  • 黑胡椒粉
    1 茶匙
  • 红葱头
    10 - 12 个
    10 - 12 个 小洋葱
  • 胡萝卜 切2-3厘米小块
    250 克
  • 新鲜欧芹 切碎,装饰用

Difficulty

easy


Nutrition per 1 人份

Sodium 1021.4 mg
Protein 36.6 g
Calories 1717 kJ / 410 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 4.8 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 25.5 g

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