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Riz au porc doré
Prep. 20 min
Total 1 h
2 portions
Ingredients
-
d'huile d'olive40 g
-
d'épaule de porc, désossée en morceaux (2-3 cm)200 - 250 g
-
de vin blanc60 g
-
d'oignon coupé en morceaux (2-3 cm)75 g
-
gousse d'ail1
-
de poivron rouge coupé en morceaux (2-3 cm)40 g
-
de poivron vert coupé en morceaux (2-3 cm)40 g
-
de poudre de paprika½ - 1 c. à café bombée
-
cube de bouillon de viande (pour 0,5l) émietté½
-
de riz blanc à grain court150 g
-
d'eau200 g
-
de sel½ c. à café
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
1442.2 mg
Protein
30.6 g
Calories
3102 kJ /
741 kcal
Fat
34.9 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
8 g
Carbohydrates
68.5 g
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