
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, en fines tranches
- 1 piment frais, émincé et épépiné
- 30 g de pâte miso
- 60 g de beurre, en morceaux
- 40 g de miel liquide
- 30 - 40 g de sauce soja
- 50 g d'eau
- 10 g de graines de sésame, toutes les couleurs
- 10 g d'huile de sésame
- huile de friture
- 300 g de viande de porc, désossée, type steak minute, en lanières (2-3 cm)
- 100 g de poivron rouge, en morceaux (1 cm)
- 50 g de pousses de soja frais
- 100 g de pois mange-tout, coupés en deux
- 400 g de nouilles udon, précuites
- 3 oignons de printemps, émincés
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3376 kJ / 807 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 93 g
- Fat
- 35 g
- Saturated Fat
- 15 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 818 mg