Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 piments verts frais, épépinés si nécessaire
- 150 g de tomates, en quartiers
- 250 g de lentilles rouges séchées
- 400 g de lait de coco
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
-
2
c. à café de graines de moutarde noires
or 2 c. à café de graines de moutarde blanches - 300 g d'eau
-
½
c. à café de pâte de bouillon de légumes
or ½ cube de bouillon de légumes (pour 0,5l) -
120
g de pousses d'épinards frais, grossièrement hachées
or 120 g de feuilles d'épinards frais, grossièrement hachées - 2 c. à soupe de coriandre fraîche, grossièrement hachée, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1967.8 kJ / 470.3 kcal
- Protein
- 20.5 g
- Carbohydrates
- 55.5 g
- Fat
- 15.4 g
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