Friptură aromată de miel
TM31 TM5 TM6

Friptură aromată de miel

5.0 (8 评分)

Ingredients

  • 1 lingură ulei de măsline
  • 3 lingurițe semințe de muștar negru
  • 250 g ceapă galbenă, tăiată sferturi
  • 30 g ghimbir proaspăt
  • 4 căței de usturoi
  • 2 lingurițe boabe de coriandru
  • 2 lingurițe semințe de chimion
  • 2 foi de dafin, uscate
  • ¼ linguriță turmeric uscat, măcinat
  • 120 g piure de roșii
  • 2 chilli roșii, lungi, tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
  • 1 linguriță sare
  • 100 g iaurt grecesc, plus pentru servit
  • 200 g lapte de cocos
  • 2500 g spată de miel cu os
  • apă, pentru pus în tava de copt

Nutrition
per 1 porție
Calories
1625.5 kJ / 387 kcal
Protein
45.2 g
Carbohydrates
4.2 g
Fat
22.2 g
Saturated Fat
9.2 g
Fibre
2.1 g
Sodium
430.2 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all