Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

4.9 13 ratings

Prep. 20 min

Total 29 h 50 min

12 porții

Ingredients

ulei de măsline
1 lingură
semințe de muștar negru
3 lingurițe
ceapă galbenă tăiată sferturi
250 g
ghimbir proaspăt
30 g
căței de usturoi
4
boabe de coriandru
2 lingurițe
semințe de chimion
2 lingurițe
foi de dafin, uscate
2
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
piure de roșii
120 g
chilli roșii, lungi tăiați bucăți (fără semințe dacă nu vreți foarte picant)
2
sare
1 linguriță
iaurt grecesc plus pentru servit
100 g
lapte de cocos
200 g
spată de miel cu os
2500 g
apă pentru pus în tava de copt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 430.2 mg

Protein 45.2 g

Calories 1625.5 kJ / 387 kcal

Fat 22.2 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 9.2 g

Carbohydrates 4.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

De Paște... 10 Recipes
International

Gătește românește II 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de pui pizzaiola

Piept de pui pizzaiola

55 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Pui prăjit în stil coreean

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Tocană de vită cu gnocchi

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h

Salată cu carne și rucola

Salată cu carne și rucola

35 min

Pui în stil indian

Pui în stil indian

1 h

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Risoni cu pui și pesto

Risoni cu pui și pesto

35 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Orez cu carne de porc

Orez cu carne de porc

1 h

Show all