Gratin de cornettes
TM6

Gratin de cornettes

3.0 ( 1 评分 )

Ingredients

  • 150 g de gruyère, en morceaux (3 cm)
  • 1 c. à soupe de beurre
  • 1200 g d'eau
  • 2 ½ c. à café de sel
  • 250 g de pâtes, sèches, type cornettes
  • 200 g de jambon, cuit, en dés
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 150 g de poireaux, coupés en deux dans le sens de la longueur, en lanières (8 mm)
  • 30 g de concentré de tomates
  • 150 g de crème entière
  • 150 g de lait
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
  • ½ c. à café de poudre de paprika
  • 1 pincée de noix de muscade, fraîchement moulue

Nutrition
per 1 portion
Calories
2944.2 kJ / 703.7 kcal
Protein
32.5 g
Carbohydrates
63.2 g
Fat
35.7 g

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