Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Cottura riso
- 200 g di riso basmati bianco
- 400 g di acqua
- ½ cucchiaio di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
Pollo al curry
- 1 spicchio di aglio, mondato e senz'anima
- 40 g di cipolla a pezzi
- 1 mela, sbucciata e pezzi (150 g circa)
- 40 g di burro a pezzi
- 30 g di vino bianco
- 800 g di pollo a tocchi (3x3 cm circa)
- 2 cucchiaini di paprika dolce
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 200 g di acqua
- 100 g di latte di cocco
- ½ dado per brodo di carne
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di sale (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3592.3 kJ / 858.6 kcal
- Protein
- 42.6 g
- Carbohydrates
- 51.5 g
- Fat
- 51.2 g
- Saturated Fat
- 18.7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 747.8 mg
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