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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ravioli agrodolci di maiale in brodo
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
5 porzioni
Ingredients
-
di ananas fresco a pezzi250 g
-
di cipolla rossa a fette50 g
-
di aceto di riso20 g
-
di peperoncino rosso secco1 ½ cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino
-
1 cucchiaio di salsa di soia chiaradi salsa ponzu1 cucchiaio
-
di funghi shiitake secchi10 g
-
peperoncini piccanti rossi senza semi e tritati grossolanamente2
-
di foglie di coriandolo, fresche5 g
-
di carne trita di maiale380 - 400 g
-
di salsa di soia20 g
-
di salsa di pesce10 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di pepe bianco macinato½ cucchiaino
-
di miele40 g
-
di acqua40 g
-
di "cinque spezie cinesi" in polvere3 pizzichi
-
di pasta per ravioli cinesi rotondo, sottile25 fogli
-
di bevanda a base di soia600 g
-
di miso40 g
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2246.6 mg
Protein
34.5 g
Calories
3411.4 kJ /
815.3 kcal
Fat
21.5 g
Fibre
5.2 g
Saturated Fat
7 g
Carbohydrates
119.5 g
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