Pan de Viena

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Prep. 10 min

Total 45 min

10 raciones

Ingredients

de leche y algo más para pincelar
150 g
de levadura prensada fresca
15 g
de mantequilla
15 g
15 g de aceite
huevo
1
de azúcar
25 g
de harina de fuerza
250 g
de sal
1 pellizco
de frutos secos enteros variados
50 g
50 g de chorizo semicurado, en rodajas de 3 mm

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 44.7 mg

Protein 5.6 g

Calories 670 kJ / 160 kcal

Fat 5.3 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 22.9 g

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