Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem
TM6

Losos v mandlové krustě s citrónovými tagliatelle a chřestem

3.7 ( 3 评分 )

Ingredients

Losos v mandlové krustě

  • olivový olej, na vymazání
  • 4 filety z lososa (cca 150 g každý)
    or 4 filety lososa, zmražené (cca 150 g každý)
  • 30 gramů citrónové šťávy
  • 20 gramů dijonské hořčice
  • 15 gramů medu
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky soli
  • 20 gramů loupaných mandlí
  • 50 gramů toustového chleba, na kousky
  • 5 gramů čerstvé petržele

Citrónové tagliatelle s chřestem

  • 1200 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
    or 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody), rozdrobený
  • 300 gramů těstovin, typu tagliatelle
  • 250 gramů zeleného chřestu, na kousky (2 cm)
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje
  • ½ citrónu, nastrouhaná kůra a vymačkaná šťáva
  • čerstvá petržel, nasekaná, na ozdobu

Nutrition
per 1 porce
Calories
3106.5 kJ / 742.5 kcal
Protein
43.3 g
Carbohydrates
55.6 g
Fat
38.4 g
Saturated Fat
7.1 g
Fibre
2.8 g
Sodium
533.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all