Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ citrónu
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- ⅓ čajové lžičky soli
- 20 gramů olivového oleje
- 1 ½ čajové lžičky čerstvého kopru
- 2 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného, silné 3 cm, (cca 150 gramů každý) (viz Tip)
- ⅛ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1850 gramů vody
- 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)
- 150 - 200 gramů hlízy fenyklu, napůl a pak na tenké plátky
- 30 gramů červené cibule, napůl a pak na tenké plátky (optional)
- ½ jablka, na čtvrtky a pak na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 1803 kJ / 430 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 28.8 g
- Fibre
- 2.4 g
替代食谱
Show allLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 分钟
Kapr vařený v páře
55 min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 分钟
Krevetové kari
25 分钟
Losos v javorovo-hořčičné omáčce s brokolicí
20 分钟
Treska na rajčatovém lůžku
55 min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分钟
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 分钟
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 分钟
Zapečené brambory s lososem a koprem
1小时
Pstruh se zelenou čočkou
35 分钟
Marinované krevety
1小时 10 分钟