Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
替代食谱
Show allLosos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40 分钟
Zapečené brambory s lososem a koprem
1小时
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50 分钟
Kapr vařený v páře
55 分钟
Mušle s omáčkou z bílého vína a smetany
45 分钟
Gnocchi s lososem a hráškem
20 min
Tuňákové kuličky s ricottou
20 min
Losos na pórku v balíčku s bramborami
1小时
Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem
30 分钟
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45 分钟
Losos na fenyklu s brokolicí v páře
30 分钟
Pstruh se zelenou čočkou
35 min