![Pstruh na páře a květákové pyré Pstruh na páře a květákové pyré](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/222403_683-0-5482-5482.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 gramů vody
- 2 ½ čajové lžičky soli, plus podle chuti
- 600 gramů květáku, fialového, na růžičky
- 500 gramů pstruhů
- 1 - 2 špetky bílého pepře, mletého
- 2 - 3 polévkové lžíce oleje, nejlépe koprového nebo ořechového
- 150 gramů másla, na kostky (cca 1 cm)
- 30 gramů šalotky
- 2 snítky čerstvého nasekaného tymiánu
- 300 gramů suchého bílého vína
- verjus, na dochucení (optional)
- kopr, čerstvý, na ozdobení
- 1 kedlubna, na tenké plátky
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3961 kJ / 945 kcal
- Protein
- 40 g
- Carbohydrates
- 41.5 g
- Fat
- 82.35 g
- Fibre
- 7.7 g
替代食谱
Show allDušená treska s tymiánem a citrónem
40 分钟
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 分钟
Losos se zeleninou a kuskusem
40 分钟
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35 分钟
Rýže tří chutí
40 分钟
Losos na rajčatovém kuskusu
45 分钟
Losos s bramborami, brokolicí a koprovou omáčkou
1小时 10 分钟
Galettes zarolované s lososem (bez lepku)
45 分钟
Thajské rybí karbanátky
1小时 10 分钟
Pražma s cherry rajčaty a bramborovým pyré
40 分钟
Treska na rajčatovém lůžku
55 分钟
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 分钟