Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym

4.3 12 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus 4 łyżeczki do skropienia
30 g miodu
30 g musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki suszonych płatków chili
150 g sera feta pokruszonego
300 g wody
400 g batatów pokrojonych w 2 cm kostkę (patrz wariant)
400 g różyczek brokułu
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (ok. 200 g każdy)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 921.3 mg

Protein 51.2 g

Calories 3206 kJ / 766.3 kcal

Fat 47.5 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 13.8 g

Carbohydrates 34.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recipes
Poland

Wysokobiałkowe przepisy 100 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

30 分钟

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2小时 5 分钟

Zupa krem z papryki i suszonych pomidorów z gremolatą; Szybka focaccia

50 分钟

Zupa koperkowa z pulpecikami; Racuchy budyniowe z owocami

1小时

Tagliatelle ze szparagami i pesto bazyliowym; Tiramisu truskawkowe w szklankach

1小时 25 分钟

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

1小时 10 分钟

Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym

1小时 25 分钟

Zupa jarzynowa i danie na Varomie

1小时 45 分钟

Złoty ryż z indykiem i warzywami

40 分钟

Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze

1小时 30 分钟

Zupa kalafiorowa i pulpety drobiowe w sosie chrzanowym z warzywami na parze

55 分钟

Zupa meksykańska i faszerowane papryki

55 分钟

Show all