日式溏心蛋
TM6 TM5

日式溏心蛋

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Ingredients

醃汁

  • 90 克 醬油
  • 90 克 清酒
  • 90 克 味醂
  • 1 ½ 茶匙 糖

煮蛋

  • 1800 克 水
  • 6 蛋

Nutrition
per 1 人份
Calories
500.8 kJ / 119.7 kcal
Protein
7.4 g
Carbohydrates
3.3 g
Fat
4.6 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
0.1 g
Sodium
904.7 mg

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