Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g di zucchine private delle estremità, tagliate nel senso della lunghezza in misura necessaria per poterle inserire nel foro dello spiralizzatore
- 100 g di cipolle, tagliate in quarti
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 140 g di peperone rosso, a pezzi (4 cm)
- 15 g di funghi secchi
- 1 spicchio di aglio
- 1 ½ cucchiaini di sale
- 1 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprica, affumicata, in grani
- 50 g di olio di oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 789.2 kJ / 188.6 kcal
- Protein
- 3.6 g
- Carbohydrates
- 16.8 g
- Fat
- 12.8 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 986.8 mg
替代食谱
Show allPanna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40 min
Esperienza culinaria
2h
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1小时 30 分钟
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1小时
Burger vegan
5小时
Insalata di riso
40 分钟
Insalata di farro e pollo
1小时 30 分钟
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1h 40 min
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1h 5 min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1小时 15 分钟
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1h 5 min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1小时