Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gelato alla frutta
- 60 g di zucchero
- 300 g di frutta congelata (ad es. frutti di bosco)
- 100 g di panna
Pane a torciglione veloce
-
250
g di farina un po' di più per lavorare l'impasto
or di farina di farro bianca - 130 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g)
- 20 g di olio vegetale
- 5 g di sale
- 1 pizzico di zucchero
- farina per la lavorazione della pasta
Insalata di broccoli con pinoli
- 300 g di broccoli, in cimette
- 1 peperone rosso, a pezzi
- 1 mela, grande, tagliata in quarti
-
30
g di pinoli
or 30 g di semi di girasole - 25 g di olio di oliva
-
15
g di aceto alla frutta
or 15 g di aceto balsamico bianco - 1 cucchiaino di miele
- 1 ½ cucchiaino di senape
-
1
cucchiaino di sale
or 1 cucchiaino di sale alle erbe - ½ cucchiaino di pepe macinato
Pollo con riso alle zucchine e carote
- 300 g di carote, a pezzi
-
1
zucchina, piccola (200 g), a
pezzi
or 1 peperone rosso (150 g), a pezzi - 1 cucchiaino di sale
- ¾ cucchiaino di pepe macinato
- 1 ¼ cucchiaino di paprica dolce
-
½
cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
or 1 ½ cucchiaino di paprica dolce - 1 ½ cucchiaino di olio vegetale
-
500 - 600
g di filetti di petto di pollo, senza pelle, a fette (1 cm)
or 500 - 600 g di Planted Chicken, a fette (1 cm) -
2
cucchiaini di dado per brodo vegetale, in pasta
or 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) - 300 g di riso, parboiled (tempo di cottura 20 minuti)
- 1200 g di acqua
- 125 g di panna
- 2 cucchiaini di senape
- 15 g di amido di mais (maizena)
- ½ mazzetto di erba cipollina fresca, a rondelle
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 4527.7 kJ / 1082.2 kcal
- Protein
- 20.6 g
- Carbohydrates
- 162.5 g
- Fat
- 40.9 g
- Saturated Fat
- 15.4 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 1535.8 mg
替代食谱
Show allPanna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione
6h 40 min
Padella di verdure alla mediterranea
30 分钟
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere (Svizzera)
1小时 30 分钟
Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1小时
Burger vegan
5h
Insalata di riso
40 分钟
Insalata di farro e pollo
1小时 30 分钟
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
1小时 40 分钟
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1h 5 min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1小时 15 分钟
Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure
1h 5 min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1小时