Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

4.3 8 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porcje

Ingredients

  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    15 g
  • wody
    1170 g
  • soli
    2 łyżeczki
  • ząbek czosnku pokrojony w 1 mm plastry
    1
    1 łyżeczka czosnku, granulowanego
  • tempehu pokrojonego w 1 cm plastry
    200 g
  • ryżu jaśminowego
    200 g
    200 g ryżu basmati
  • oleju plus dodatkowa ilość do smażenia
    10 g
  • różyczek brokułu
    200 g
  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (5 x 1,5 cm)
    200 g
  • ziaren sezamu, białego do dekoracji
    2 łyżki
  • sosu sojowego tamari
    70 g
  • cukru
    40 g
  • oleju sezamowego
    15 g
    15 g oleju
  • octu ryżowego
    15 g
  • skrobi kukurydzianej
    10 g
    10 g skrobi ziemniaczanej

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1714.5 mg
Protein 18.8 g
Calories 2466.2 kJ / 589.4 kcal
Fat 26.3 g
Fibre 3.5 g
Saturated Fat 4.3 g
Carbohydrates 73.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all