Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 30 feuilles de persil frais
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 40 g d'eau
- 800 g de carottes, coupées en rondelles ou en biseau (0,5 cm)
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de crème fraîche épaisse (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 752 kJ / 179.8 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 25.2 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 217.6 mg
替代食谱
Show allCarottes à l'orange et au cumin
40 min
Boulgour à l'orientale
35 分钟
Purée de pois mange-tout
35 分钟
Cuisson du quinoa
30 min
Onion rings
20 分钟
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55 分钟
Salade de betteraves, feta et noix
15 min
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15 min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 min
Riz à la noix de coco (arroz con coco)
35 分钟
Fricassée de chanterelles, sauce ciboulette
30 min
Légumes grillés en corolles
1h