Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 échalotes
- 3 gousses d'ail
- 30 feuilles de persil frais
- 40 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 40 g d'eau
- 800 g de carottes, coupées en rondelles ou en biseau (0,5 cm)
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 cube de bouillon de volaille
- 40 g de crème fraîche épaisse (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 752 kJ / 179.8 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Carbohydrates
- 25.2 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodium
- 217.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Gratin de potimarron et pomme de terre
1h 20 min
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
25 分钟
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 分钟
Risotto au potimarron
1小时
Cuisson du boulgour moyen
35 min
Purée panais potiron
45 分钟
Jardinière de légumes
40 分钟
Curry de légumes façon wok
1小时
Gratin de courge
1小时
Purée mousseline
40 分钟
Ratatouille
55 分钟
Purée de patate douce au gingembre
30 分钟