Kylling og mango salat

Kylling og mango salat

No ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 portioner

Ingredients

koriander, frisk
2 kviste
chili, grøn, lang
2
forårsløg trimmet og skåret i stykker
2
kokosmælk
270 g
kyllingeinderfilet skåret i mundrette stykker
500 g
vand
1000 g
olie
10 g
havsalt
1 tsk
ris, jasmin
250 g
rød peberfrugt skåret i skiver
1
mango, moden skåret i tern
1
ristede peanuts, saltede ristet og groft hakket
2 - 3 spsk
bønnespirer at smage
50 - 100 g
agurk skåret i stykker (1 cm)
½
mynte, frisk kun blade, fint strimlet
1 kviste

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 710 mg

Protein 19 g

Calories 2310 kJ / 552 kcal

Fat 24 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Australsk sommer 13 Recipes
International

You might also like...

Show all

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

Broccolisalat med rød peber og pinjekerner

10 min

Laksetatar

Laksetatar

10 min

Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 min

Rødbedesalat

Rødbedesalat

10 min

Halloumisalat

Halloumisalat

20 min

Kartoffelsalat med vagtelæg

Kartoffelsalat med vagtelæg

30 min

Bagt spinat og æg

Bagt spinat og æg

40 min

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 min

Kyllingelevermousse

Kyllingelevermousse

2 h 40 min

Mexicansk quinoasalat

Mexicansk quinoasalat

30 min

Buffalo blomkåls bider

Buffalo blomkåls bider

25 min

Grillet auberginesalat med tahinidressing

Grillet auberginesalat med tahinidressing

45 min

Show all