Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salsa all'aceto balsamico
- 20 g di scalogno
- 50 g di aceto balsamico
- 150 g di vino rosso
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati e asciugati
- 20 g di zucchero
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- 20 g di burro
- 15 g di farina tipo 00
Petti d'anatra
- 2000 g di acqua
- 2 petti d'anatra senza pelle, con la pelle e puliti (vedere consigli)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2314 kJ / 553 kcal
- Protein
- 43.9 g
- Carbohydrates
- 17.1 g
- Fat
- 34.8 g
替代食谱
Show allLasagna autunnale
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Straccetti di pollo con patate e carote
40 分钟
Hamburger di pollo
1小时
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Bocconcini di pollo al latte e formaggio
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Cotolette di spinaci
40 分钟
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Curry di pollo con riso basmati
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Spezzatino di tacchino, patate e piselli
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Insalata di pollo, quinoa e verdure al vapore
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Bocconcini di tacchino e champignon
45 分钟