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Käse-Kürbiskern-Stangerl

Käse-Kürbiskern-Stangerl
4.8 107 ratings
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
25 Stück
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Ingredients

  • Kürbiskerne
    90 g
  • Bergkäse in Stücken
    90 g
  • Milch
    300 g
  • frische Germ
    20 g
  • Zucker
    1 TL
  • Butter weich, in Stücken
    50 g
  • Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Salz
    20 g
  • Ei verquirlt
    1
  • Salz, grob zum Bestreuen
    2 EL
  • Kümmel, ganz zum Bestreuen
    2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 5.4 g
Calories 582 kJ / 139 kcal
Fat 5.6 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 16.1 g

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