Légumes grillés en corolles

Légumes grillés en corolles

3.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Les légumes grillés

25 g de beurre et un peu pour les feuilles de brick
120 g d'oignon rouge émincé en lamelles
130 g de panais détaillé en dés
150 g de carotte détaillée en dés
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
8 cœurs d'artichaut en conserve égouttés et coupés en morceaux
4 branches de persil plat frais ciselées
150 g de champignons de Paris frais détaillés en lamelles

Les corolles

8 feuilles de brick
40 g de beurre fondu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6.3 g

Calories 1430 kJ / 344 kcal

Fat 17.8 g

Carbohydrates 38.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Purée aux saveurs asiatiques

40 分钟

Mousseline de céleri-rave

45 分钟

Jardinière de légumes

40 分钟

Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym

50 分钟

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

55 分钟

Gratin de chou-fleur sans gluten

1小时 10 分钟

Jardinière de légumes, pesto de menthe

45 分钟

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30 分钟

Röstis de légumes racines

50 分钟

Achards de légumes

40 分钟

Filet de bœuf avec riz, amandes et canneberges

1小时

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1小时

Show all