Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

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Prep. 10 min

Total 30 min

8 raciones

Ingredients

de cebolla en cuartos
300 g
de aceite de oliva
50 g
de coles de Bruselas congeladas
800 g
de dados de beicon
150 g
de nata (mínimo 30% de grasa)
200 g
de vino Pedro Ximénez
50 g
de sal
1 cucharadita
de nuez moscada molida
1 pellizco
de pimienta blanca molida
1 pellizco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.99 g

Calories 1018 kJ / 244 kcal

Fat 20.14 g

Fibre 4.97 g

Carbohydrates 7.31 g

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