Arroz con hinojo y col

Arroz con hinojo y col

3.1 14 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de repollo (limpio y sin tronco) en trozos regulares de aprox. 5 cm
200 g
de aceite de oliva virgen extra
100 g
dientes de ajo
2
de cebolla en cuartos
150 g
bulbos de hinojo cortados en trozos
2
de arroz bomba
200 g
de vino blanco
100 g
de agua
800 g
de sal
1 cucharadita
zumo de limón
15 g
de cúrcuma molida
½ cucharadita
de semillas de hinojo
¼ de cucharadita
de salvia seca desmenuzada
½ cucharadita
pimienta de Cayena seca entera
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 4.91 g

Calories 1582 kJ / 378 kcal

Fat 20.56 g

Fibre 3.23 g

Carbohydrates 43.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Hortalizas 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Lasaña boloñesa con champiñones

Lasaña boloñesa con champiñones

1 h 45 min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 min

Paella de marisco

Paella de marisco

50 min

Canelones

Canelones

13 h 30 min

Canelones con ceps al foie

Canelones con ceps al foie

2 h 50 min

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

Canelones de atún fresco con bechamel de calabacín

1 h

Fideuá de marisco del senyoret

Fideuá de marisco del senyoret

1 h 10 min

Arroz con sepia y cigalas

Arroz con sepia y cigalas

1 h

Canelones de ave Rossini

Canelones de ave Rossini

1 h 40 min

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

Arroz amarillo con calamares y carabineros para dos

35 min

Arroz empurdanés

Arroz empurdanés

1 h

Lasaña boloñesa con setas

Lasaña boloñesa con setas

1 h 45 min

Show all