Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de lait
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 200 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 1 œuf
- 10 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 30 g de beurre doux (dont 20 g en morceaux et 10 g pour la poêle)
- 2 c. à soupe de lait
- l'eau, dans un petit récipient
- 12 tranches d'emmental, type Croque Emmental
- 600 g de jambon blanc
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2152.2 kJ / 514.4 kcal
- Protein
- 38.6 g
- Carbohydrates
- 35.6 g
- Fat
- 25.2 g
- Saturated Fat
- 15.2 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 1411.5 mg
替代食谱
Show allDim sum "Shao mai"
1小时 45 分钟
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 分
Foie gras sous-vide
72小时
Barres de céréales au chocolat
1小時
Falafels au four
40 分
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 分钟
Bagel au saumon fumé et roquette
2小时 5 分钟
Gua baos au porc, pickles et cacahuètes
4小时 20 分钟
Fougasse lardons et romarin
3小时 15 分钟
Corn dog
25 分
Barres de céréales au quinoa
35 分
Muffins pomme-camembert
55 分