Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pain shokupan
- 210 g d'eau
- 5 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 335 de farine blanche type 45, et un peu pour le plan de travail
- 12 g de lait en poudre entier
- 5 de gluten de blé (en magasins bio)
- 30 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de sel
- 35 g de beurre pommade
La garniture
- 100 g de chou rouge
- 100 g de carotte
- 2 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à soupe de yaourt à la grecque
- 1 c. à café de moutarde
- 1 c. à café de vinaigre
- sel
- poivre moulu
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour le moule
- 4 tranches de thon frais
- 4 c. à soupe de farine de blé
- 2 œufs battus
- 30 g de chapelure de panko
- 150 g d'huile de friture
- 60 g de sauce barbecue
- ½ concombre, en fines tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3383 kJ / 804 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 91 g
- Fat
- 29 g
替代食谱
Show allFarçou
2小时 20 分钟
Club sandwich au thon
2小时 5 分钟
Bahn bao vapeur à la viande
2小时 55 分钟
Croquettes patate douce-jambon
3h
Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates
2h 10 min
Panini roquette-mimolette
2h 30 min
Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®
40 min
Croque façon McDo
3h
Fajitas au poulet, cheddar et poivron
25 分钟
Wraps veggies
1h
Petits sandwichs façon bretzel
2h 30 min
Galettes de boulgour au chorizo
1h