Pasta con Chicken Tikka Masala

Pasta con Chicken Tikka Masala

5.0 6 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

Pollo

di filetti di petto di pollo, senza pelle a pezzetti
500 g
di paprika dolce
2 cucchiai
di garam masala
1 cucchiaino
di succo di limone spremuto fresco
20 g
di aglio in polvere
1 cucchiaino
di zenzero in polvere
1 cucchiaino
di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
4 rametti
di yogurt naturale non zuccherato
140 g
di sale
½ cucchiaino

Salsa

di olio extravergine di oliva
20 g
di cipolla in quarti
120 g
spicchio di aglio
1
semi di cardamomo
2
di pomodoro a pezzi
300 g
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di garam masala
1 cucchiaino
di paprika dolce
1 cucchiaino
di succo di limone spremuto fresco
20 g
di panna da cucina
250 g
di mandorle pelate
1 cucchiaio
di zucchero
1 cucchiaino
di acqua
200 g
di sale
½ cucchiaino
di pasta corta a piacere
300 g
coriandolo fresco q.b. per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 566.4 mg

Protein 43.6 g

Calories 2790 kJ / 667 kcal

Fat 24.4 g

Fibre 6.9 g

Saturated Fat 11 g

Carbohydrates 73.3 g

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