Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

Nouilles végétaliennes sauce cacahuète

3.7 36 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

d'eau
1400 g
de carotte en rondelles (3 mm)
70 g
de pois gourmands
70 g
de fleurettes de brocoli
70 g
de sel
1 ½ c. à café
de pâtes sèches type tagliatelle sans œufs
250 g
gousses d'ail
2
de beurre de cacahuète
200 g
de sauce de soja légère
15 g
d'huile de sésame
20 g
20 g d'huile de noix de coco
de coriandre fraîche feuilles seulement
2 c. à soupe
de piment séché en flocons (optional)
1 c. à café
de cacahuètes, grillées et salées
2 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1065.1 mg

Protein 22.1 g

Calories 2628.9 kJ / 628.3 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 63.5 g

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