Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g apă
- 1 priză zahăr
- 25 g drojdie proaspătă, fărâmițată
- 80 g vin alb
- 60 g untură, de porc
- 25 g ulei de măsline
- 500 g făină
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 10 g sare
Carne marinată
- 1 linguriță sare
- 250 g apă
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 600 g muşchiuleţ de porc, tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
- 1 linguriță boia de ardei, dulce
Ouă
- 4 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
- apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l
Asamblare
- făină
- 150 - 200 g cârnați chorizo, tăiați felii (0,5 cm)
- 1 gălbenuș, bătut
- 100 g șuncă Ibérico, felii subțiri
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 1118.2 kJ / 267.3 kcal
- Protein
- 13.9 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 13.7 g
- Saturated Fat
- 4.7 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 261.7 mg
替代食谱
Show allCurcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 分
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
35 分
Chifteluțe cu sos de roșii
45 分
Tocană de vită cu gnocchi
1小時 30 分
Gyros cu tzatziki
15 min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1小時 10 分
Pui garam masala
50 分
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1小時
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35 分
Burgeri cu pui si semințe de chia
1小時 10 分
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分
Pui cu ardei gras
1小時