Kapr na modro
TM5 TM6

Kapr na modro

(无评分)

Ingredients

  • 200 gramů octa
  • 1 čajová lžička soli
  • 900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží, očištěného s neporušenou kůží
  • 120 gramů cibule
  • 100 gramů mrkve
  • 80 gramů celeru
  • 80 gramů pórku
  • 5 snítek čerstvé petrželky
  • 1100 gramů vody
  • 4 kusů černého pepře, celého, kuliček
  • 4 kusy nového koření
  • 1 bobkový list, sušený

Nutrition
per 1 porci
Calories
1547 kJ / 370 kcal
Protein
48.3 g
Carbohydrates
4.5 g
Fat
13 g
Fibre
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all