Minicakes salés au fromage et à la framboise

Minicakes salés au fromage et à la framboise

3.3 3 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h

12 portions

Ingredients

Confit de framboises au piment

gousse d'ail
1
de piment doux rouge
15 g
de framboises fraîches
100 g
de sucre
50 g
de vinaigre balsamique
40 g

Mini-cakes

de parmesan coupé en morceaux
30 g
d'huile d'olive et un peu pour les moules
15 g
de paprika fumé, moulu
2 c. à café
2 c. à café de curcuma en poudre
gousse d'ail
1
de lait
240 g
de farine de blé
270 g
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de poivre moulu
1 pincée
de sel
1 ½ c. à café
de brie coupé en morceaux (3 cm)
60 g
œufs
4
de levure boulangère fraîche
15 g
de romarin frais
2 brins

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 192.9 mg

Protein 7.5 g

Calories 791.9 kJ / 189.3 kcal

Fat 5.7 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 2.3 g

Carbohydrates 26.9 g

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