Pan de caja

Pan de caja

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Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

24 rebanadas

Ingredients

de nata (35% de grasa)
170 g
de leche entera (y algo más para pincelar)
190 g
de mantequilla (y algo más para engrasar)
30 g
de azúcar
110 g
de harina de fuerza
600 g
de clara de huevo
90 g
de levadura de panadería deshidratada
9 g
de sal
1 cucharadita
de leche en polvo entera
35 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 116.4 mg

Protein 4.4 g

Calories 670 kJ / 160 kcal

Fat 5.1 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 24 g

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