Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

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Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

16 unidades

Ingredients

de agua
400 g
de patata pelada y cortada en trozos
200 g
de manteca de cerdo
100 g
de azúcar
200 g
huevos medianos
3
de leche
50 g
de levadura prensada fresca
30 g
de harina de fuerza
580 g
de sal
1 cucharadita
de aceite de oliva
50 g
de azúcar glas
1 - 2 cucharadas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 5.67 g

Calories 1204 kJ / 288 kcal

Fat 11.14 g

Fibre 1.61 g

Carbohydrates 41.26 g

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