Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

Pizza cu făină de alac, nectarine și șuncă, cu glazură de oțet balsamic

No ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 35 min

4 porții

Ingredients

Aluat

apă
220 g
drojdie uscată
2 lingurițe
20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
făină de alac
200 g
făină de pâine plus pentru presărat
200 g
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare de mare
1 linguriță

Reducția de oțet balsamic

oțet balsamic
250 g
zahăr
25 g

Topping

pesto cu ardei copți
4 linguri
mozzarella feliată
250 g
șuncă de Parma rupte în bucăți mari (aprox. 80 g)
6 felii
nectarine feliate în câte 8 segmente
2
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
rucola
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 32.7 g

Calories 3067 kJ / 733 kcal

Fat 26.7 g

Carbohydrates 90.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Piersici și nectarine 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Piept de pui pizzaiola

55 min

Pui prăjit în stil coreean

3 h 10 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 h 20 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4 h

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30 min

Pui în stil indian

1 h

Salată cu carne și rucola

35 min

Orez cu carne de porc

1 h

Fleică de porc cu ceapă verde

1 h 10 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină

55 min

Show all