
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g ulei de măsline
- 15 g făină
- 100 g ceapă, tăiată în bucăți
- 200 g morcovi, tăiați în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 2 linguri muștar de Dijon
- 1 lingură frunze de cimbru proaspăt
- 500 g cartofi nefăinoși, cu coajă, tăiați cuburi (3 cm)
- 150 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat pastă de pui
or 1 cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat - ½ - 1 linguriță sare, după gust
- 2 - 3 prize piper negru măcinat, după gust
- 800 g piept de pui, fără piele și fără os, tăiat cuburi (4 cm)
- 100 g frișcă lichidă, min. 30% grăsime
- frunze de cimbru proaspăt, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1419 kJ / 340 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 2.7 g