Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di cipolla rossa di Tropea a metà
- 40 g di olio di semi di girasole
- ½ - 1 peperoncino piccante rosso, fresco, senza semi e tagliato a pezzetti
- 120 g di mela, qualsiasi tipo non sbucciata, denocciolata e tagliata a pezzi
- 800 g di fragole, pulite e a metà
- 65 g di grani di pepe verde in salamoia, sgocciolati e asciugati
- 5 g di pepe bianco macinato
- 5 g di sale
- 90 g di aceto di vino bianco con 5% di acidità
- 5 g di cannella in polvere
- 20 g di timo secco
- 5 g di zenzero in polvere
-
500
g di zucchero
or 500 g di zucchero gelificante 2:1 - 5 g di succo di limone (vedere consigli) (optional)
- Nutrition
- per 30 g
- Calories
- 197.6 kJ / 47.2 kcal
- Protein
- 0.2 g
- Carbohydrates
- 10.4 g
- Fat
- 0.7 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 42.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Salsa verde "Bagnet"
15 分钟
Salsa tonnata
20 分钟
Maionese
10 分钟
Maionese cotta
15 分钟
Paté di fegatini
30 分钟
Paté di olive
10 分钟
Besciamella (TM6)
15 分钟
Besciamella
15 分钟
Confettura di cipolle di Tropea
55 分钟
Patè di pomodori secchi e tonno
15 分钟
Crema spalmabile alla mortadella
15 分钟
Pesto di pistacchi
10 分钟