Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di mollica di pane bianco
- 30 g di aceto di vino bianco
- 2 filetti di acciughe sotto sale, diliscate e dissalate
- 70 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 1 tuorlo sodo a metà
- 10 g di capperi sotto sale, dissalati
- 1 pizzico di sale
- 180 g di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 6 porzioni
- Calories
- 7792 kJ / 1862 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 27.3 g
- Fat
- 187.2 g
- Fibre
- 5 g
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